Ensoleillez vos menus avec ces recettes de salade caprese

Name: Ensoleillez vos menus avec ces recettes de salade caprese
Total time: 30 min
Cuisine: salade caprese

La salade caprese est traditionnellement composée de tomates, mozarella et basilic. Photo par BeatriceBB

C'est le must de l'été, l'une des salades préférées de nombreux gourmets dans le monde entier et peut-être même la plus célèbre, nous parlons bien entendu de la salade caprese, originaire de l'île de Capri en Campanie.

Les ingrédients qui la composent et qui rappellent les couleurs du drapeau italien sont les tomates, la mozzarella et le basilic. Concernant le choix de la mozzarella : fior di latte ou bufala, c'est comme vous préférez !

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Nouveautés : des recettes de salade caprese et d'entrée qui changent !

Salade tomates mozzarella

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Salade tomates mozzarella. Une recette colorée simple et rapide à faire pour une entrée. Vous allez vous régaler !

Salade tomates mozzarella façon caprese

Elle mijote quelque chose

Cette salade tomates mozzarella caprese est parfaite pour l'été. Une salade italienne fraiche et colorée qui se prépare en quelques minutes !

Salade de tomates, mozzarella et basilic

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La recette d'une salade de tomates, mozzarella et basilic que l'on appelle aussi : salade caprese. Une entrée idéale en été !

Tomate Mozzarella

La Recette Italienne

La tomate mozzarella est une salade typique de la région de Campanie. Un plat frais et léger composé d'ingrédients simples mais savoureux. Idéal en entrée, il se prépare rapidement et facilement avec seulement 4 ingrédients de base : mozzarella de bufflonne, tomate, basilic et huile d’olive extra vierge. Des aromates peuvent être ajoutés comme l’origan.

Salade à la caprese végétarienne

SucreEtEpices

Quelle délicieuse salade ! Une de mes préférées. Même étant végétarienne, elle est consistante et légère à la fois. Je pourrais en manger tous les jours !

Salade caprese sur une tuile de pecorino

Mimm

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de parmesan pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

On ne rigole pas avec les galettes !

Billig

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